在手工生产油条的过程中,油使用的是否健康、用几次,葱花饼培训,以及面粉的质量是油条安全问题的来源。孙大妈小吃培训为传统油条制作工艺复杂、耗费人工、不易保存等问题提供了完整的解决方案。
“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心,我校小吃餐饮培训项目齐全,涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。
孙大妈饼类培训:
1、全心全意扶持创业,尽心尽力好每个学员。
2、先品尝味道,满意再学,葱花饼培训推荐,再报名。
3、无保留教学,传授核心配方、制作及运用要点。
4、0基础教学,90%实际操作练习,随到随学,学会为止。
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烧饼制作过程的透明化让消费者吃得更加放心。烧饼店的目标消费群是学生及小区居民,根据学生的饮食习惯和经济状况及对营养健康的需求,把目标市场定位于健康、美味、经济。
广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末,开始只有四五项小吃技术,创业艰难。后来校长一方面送老师们到全国各地走访,学习当地的特色小吃,吃住都在老乡家,学习当地的地道传统小吃;另一方面带领老师们研究新的小吃技术,努力创新,争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。